合江分公司開展食堂安全檢查 確保 職工食品安全
發(fā)布日期:2022-04-25 15:54:00 閱讀量:(合江分公司 王焯)合江分公司職工食堂外包運(yùn)營(yíng)近一個(gè)月,由于夏季高溫將近,為切實(shí)做好分公司食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管工作,保障廣大職工的飲食安全和身體健康,4月24日,分公司工會(huì)小組成員帶領(lǐng)4名職工代表對(duì)食堂開展安全衛(wèi)生專項(xiàng)檢查。
檢查組重點(diǎn)針對(duì)食材來(lái)源、食品存放、食堂衛(wèi)生、餐具消毒、成品留樣等情況進(jìn)行了檢查,認(rèn)真聽取了食堂服務(wù)商對(duì)食堂承包以來(lái)的整體運(yùn)營(yíng)情況介紹,并就現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、注意事項(xiàng),以及近期收集到的員工對(duì)食堂的意見建議與對(duì)方交換了意見。還就食堂規(guī)范化運(yùn)行、食材儲(chǔ)存、飯菜質(zhì)量、就餐環(huán)境、服務(wù)水平等方面與服務(wù)商進(jìn)行了深入溝通交流,對(duì)方誠(chéng)懇接受意見,并表示要針對(duì)問(wèn)題建議抓好整改完善。
檢查組強(qiáng)調(diào),辦好職工食堂,是全體員工的美好愿望,關(guān)系到大家的切身利益與食品安全。作為食堂服務(wù)商,務(wù)必高度重視,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂的管理,嚴(yán)格落實(shí)好食品安全管理制度,提升服務(wù)質(zhì)量和水平。下一步,合江分公司工會(huì)小組將持續(xù)關(guān)心職工飲食健康,不定期對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行檢查,充分發(fā)揮工會(huì)監(jiān)督管理作用,更好維護(hù)職工權(quán)益,切實(shí)為職工辦實(shí)事,提高職工幸福感和滿意度。